Tag Archive: yrtit

Kuinka säilöä mahdollisimman paljon kesää talteen?

Tänä vuonna on mahtavan hyvä marja- ja sienivuosi. Pakastimme ovat jo melkein täynnä (oikeastaan yksi 100l arkkupakastin on vielä tyhjä, mutta sinne tullevat sienet, puolukat ja omenasoseet) marjoja. Mustikoita pakkasessa on jo viisi ämpärillistä, mustaherukoita keräsimme itse ämpärillisen (paikalliselta, jolla… (Read more)

Mitä meillä kasvaa?

  Kevät ja alkukesä on ollut meille kovin kiireistä aikaa. Mies on kiertänyt maata kuvauskeikoilla, vuokrannut paintball-aseita ja valmistellut tulevien Joutopäivien ohjelmaa, Selfie-rallia. Minä taas olen kylvänyt, koulinut ja kastellut kasvientaimia, kironnut kissoja, jotka ovat ne syöneet tai kaataneet ja… (Read more)

Monivuotiset hyötykasvit, yrtit ja mausteet

Tahdon saada mausteet ruokiin omasta maasta aina jos mahdollista. Tahdon siis kasvattaa yrttejä ja muita maustekasveja. Yksivuotiset joutuu kylvämään joka vuosi uudelleen, mutta on monia monivuotisia yrttejä, jotka sopivat monenlaiseen kokkailuun. Tässä muutama kasvi, jotka tahdon omaan yrttitarhaani. Toivottavasti ne… (Read more)