Tag Archive: hyötykasvit

Kuinka säilöä mahdollisimman paljon kesää talteen?

Tänä vuonna on mahtavan hyvä marja- ja sienivuosi. Pakastimme ovat jo melkein täynnä (oikeastaan yksi 100l arkkupakastin on vielä tyhjä, mutta sinne tullevat sienet, puolukat ja omenasoseet) marjoja. Mustikoita pakkasessa on jo viisi ämpärillistä, mustaherukoita keräsimme itse ämpärillisen (paikalliselta, jolla… (Read more)

Mitä meillä kasvaa?

  Kevät ja alkukesä on ollut meille kovin kiireistä aikaa. Mies on kiertänyt maata kuvauskeikoilla, vuokrannut paintball-aseita ja valmistellut tulevien Joutopäivien ohjelmaa, Selfie-rallia. Minä taas olen kylvänyt, koulinut ja kastellut kasvientaimia, kironnut kissoja, jotka ovat ne syöneet tai kaataneet ja… (Read more)

Marjapensaita!

Herukoita. Kuva: www.vastavalo.fi

Joutsan Rautiassa olivat punaherukat tarjouksessa (4,95€/taimi), joten päätimme ostaa pari punaherukkaa maahan laitettaviksi. Lisäksi mies päätti ottaa kaksi mustaherukkaa (8,95€/taimi), lajikkeina Melalahti ja Mortti.Ostimme pensaita vain pari, sillä suunnitelmana on tuottaa loput tarvittavat pensaat pistokkaista tai taivukkaista. Näin saa pensasmäärää… (Read more)

On siis kevät…

SAM_0726

Kevät saapui ja lumet sulivat. Kevään ensimmäinen hommahetki tilallamme sisälsi auringonkukkien siemenien kylvämistä lasten kanssa (kilo linnunsiemeniä eurolla rautakaupasta), mansikan talvehtimisen tutkimista (näytti olevan elossa), kurpitsamaan peittämisen pressuilla (vuohenputken kasvun vähentämiseksi) sekä pohdintaa kasvihuoneen ja puuceen paikoista. Puucee on lähes… (Read more)

Ensi kesän kokeilu: Perunaa olkikatteessa

Pohjoinen Permakulttuuri-blogissa esiteltiin mielenkiintoinen tapa kasvattaa perunaa. Peruna laitettiin kasvamaan olkikatteen alle. Kasvupaikalle oli haravoitu edellisen syksyn lehtiä 5-10cm kerros, näiden alle siis laitettiin perunat kasvamaan. Lisäksi päälle laitettiin oljet parista paalista, jotta perunat olisivat kunnolla suojassa. Blogin mukaan tämä on… (Read more)

Monivuotiset hyötykasvit, yrtit ja mausteet

Tahdon saada mausteet ruokiin omasta maasta aina jos mahdollista. Tahdon siis kasvattaa yrttejä ja muita maustekasveja. Yksivuotiset joutuu kylvämään joka vuosi uudelleen, mutta on monia monivuotisia yrttejä, jotka sopivat monenlaiseen kokkailuun. Tässä muutama kasvi, jotka tahdon omaan yrttitarhaani. Toivottavasti ne… (Read more)